产品名称：   棕榈酸

中文别名：   软脂酸、十 六烷酸

英文名：   Palmitic acid

英文别名：   Hexadecanoic acid

CAS登录号：   57-10-3

分子式：   C16H32O2

分子量：   256.42

分子结构：

外观：   乙醇中结晶者为白色结晶性蜡状固体

规格：   20mg/支

纯度：   ≥ 98%

用途：   用于含量测定/鉴定/药理实验等。

提取来源：   直接从棕榈树果中提取

溶解性：   不溶于水，难溶于冷乙醇，可溶于热乙醇、乙醚、丙 酮、氯仿、石油醚。

熔点：   63.1℃

药理药效：   主要用作表面活性剂，用作非离子型时，可用于聚氧乙烯山梨糖醇酐单棕榈酸酯 和山梨糖醇酐单棕榈酸酯，前者制成亲油性乳 化剂而用在所有化妆品和医药，后者可用在化 妆品、医药、食品的乳化剂，颜料墨水的分散剂， 也用作消泡剂;用作阴离子型时，制成棕榈酸钠 而用于脂肪酸肥皂的原料，塑料乳化剂等;棕榈 酸锌用作化妆品、塑料的稳定剂;除用作表面活 性剂外，还用作棕榈酸异丙酯、甲酯、丁酯、胺化 合物、氯化物等的原料;其中棕榈酸异丙酯是化 妆品油相原料，可用于制唇膏、各种膏霜、发油、 发膏等;其他如棕榈酸甲酯可用作润滑油添加 剂、表面活性剂原料;PVC的增滑剂等;蜡烛、肥皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等的原料;用作 香料，是我国GB2760-1996规定允许使用的食 用香料;也用作食品消泡剂。

贮存条件：   4℃冷藏、密封、避光

有效期：   2年